Benzolos zsemlék
A legtöbb benzinkút mellett már régóta hatalmas szupermarketek üzemelnek, kiegészítve az autómosásból és tankolásból származó jövedelmeket. Újabban pedig már egyre több helyen friss pékárut is lehet kapni.
A modern konyhatechnika, a nagy élelmiszerkonszernek által gyártott mélyhűtött tészták és a laikusok által is könnyen üzemeltethető kis elektromos kemencék lehetővé teszik, hogy a benzinkutaknál éjjel nappal állandóan kapható legyen friss pékáru is.
Pedig a szakemberek nem győzik eleget hangsúlyozni, hogy az ily módon árusított élelmiszerek fokozott veszélyforrást jelentenek. A csomagolatlan és zsírtartalmú élelmiszerekben a különféle kutatások, fokozott koncentrációban találtak rákkeltő benzolt és toluolt.
(Der Spiegel - Napi 1993.03.02)
|