— 100 dkg liszt
— Egy csipetnyi benzoil-peroxid, kálium-bromát, hogy jó és szép fehér legyen a liszt. Ám ezeket az anyagokat a patkányok elől jól zárd el, mert nekik rákot okoz!
— 1 evőkanál só
— 4 evőkanál olaj
— 2,5 dkg élesztő
— 7–8 dl langyos víz
— Egy kevés kálcium-propionát, hogy szebben és jobban dagadjon a kenyér.
— Egy kis állati eredetű propionsav, hogy tartós legyen a friss ropogós.
— Végy még egy kevés mesterséges emulgeálószert és nátrium-metabiszulfátot, hogy késleltesd a kenyér öregedését, ám ne csodálkozz, ha asztmád előtör.